Que tal reunir a família e os amigos para um passeio apetitoso no próximo domingo? Uma boa pedida é a Feira Gastronômica da Vila Madalena, evento que reúne desde os mais renomados chefs, ilustres anônimos que se destacam por seus dotes culinários, até estudantes e produtos da gastronomia em 20 barracas agrupadas em um estacionamento na Rua Girassol.

O evento, que é organizado pelo produtor cultural Maurício Schuartz e pela chef Daniela Narciso, também responsáveis pelo Chefs na Rua – que ocorreu durante o aniversário de São Paulo, em 25 de janeiro -, pretende ser um lugar de testes para novos talentos da boa mesa além de diversão para as famílias paulistanas. A Feira Gastronômica vai até o final de julho, sempre aos domingos, das 11h às 19h.

Alguns quitutes

A cada domingo, o cardápio entre as barracas se renova e traz opções clássicas, como o autêntico bauru paulistano ou o irrecusável e famoso hambúrguer, até pratos mais elaborados, como o risoto de funghi ou aqueles preparados à base de cortes nobres, como a paleta de cordeiro. Também estão no menu sanduíche de almôndega de cordeiro, tortas, sanduíche de porchetta, massas, espetinhos, xíxaro (cozinho português), entre outros.

O cardápio também pode contemplar uma culinária temática, relacionando países e seus pratos de origem. Aos que gostam, há opções e comidas de rua colombianas e pratos tradicionais do povo maia. Pratos exóticos também têm vez por lá, como o inusitado cachorro-quente com gafanhotos fritos, feito pela chef Priscila Moreto. O “quitute” é muito comum no México e, se você tiver coragem, vale experimentar.

Se esse não for o seu perfil, você pode optar pelos itens mais pedidos entre os restaurantes queridinhos de São Paulo.

Para a sobremesa, doces feitos de mel e chocolate, brownie, tortas e arroz doce já passaram por lá. Pavê de paçoca e caramelo de bacon completam a lista. Com entrada gratuita, os preços também dão água na boca. Variam de R$ 5 a R$ 20.

Serviço

A Feirinha fica na Rua Girassol, 309 e irá funcionar somente aos domingos, das 11h às 19h, até julho. O passeio é gratuito. Para mais informações sobre o evento e conferir a programação e os convidados do próximo domingo, acesse o site http://feirinhagastronomica.com.br/.

Suri Ceviche Bar – Matheus Grou, 488 – Pinheiros
São Paulo – SP
Naná

Obviamente que na França, ele me arrastou para a cidade de Saint Denis – Stade de France (segundo ele, o estádio que ele achava mais lindo de todos, mesmo tendo sido palco da derrota do Brasil na copa de 1998).

Eu acho que os estádios são muito parecidos (gramado, gol, arquibancada, placar…) mas mesmo assim esse me surpreendeu pela estrutura, pelos números:

- capacidade: 80 mil pessoas sentadas

- segurança: 80 mil pessoas conseguem evacuar o estádio inteiro em 7 minutos (testado)

- staff-equipe envolvida: 5.000 pessoas, no mínimo, trabalham no estádio quando há eventos

- flexibilidade: ele tem um sistema que recua a platéia para ampliar a area do gramado (para shows, pista de corrida, pista de esportes de inverno, piscina, pista de corrida de carro)

– comida (afinal, o blog é sobre comida e não sobre futebol). Há diversas lanchonetes no estádio e os boxes em volta do estádio possuem serviço de restaurante. (os boxes podem ser alugados por cerca de 10 mil euros para dois anos e a comida é paga a parte, não está dentro desse fee)

Quem não quer ter um box, pode também comer no restaurante do estádio. De segunda a segunda (em datas sem eventos), o restaurante oferece pratos a partir de 30 euros. Comida boa com vista para um estádio bacana.

Não é algo que quero voltar, mas valeu.
ELi

Grito em alto e bom tom: Se for para Paris, reserve um dia (pelo menos) para conhecer o palácio, o jardim de luxemburgo e Darras (doceria). Não se arrependerá. Garanto.

O palácio é super visitado, mas poucos acabam conhecendo a cidade ( lado oposto ao caminho do palácio onde as ruas são calmas e frequentadas basicamente por pessoas locais).

A cidade é minuscula, no centro, há ruas bem apertadinhas, que abrigam um mercadão, lojas com vitrines charmosas e dezenas de cafés e restaurantes fofos.

Neste dia, nosso achado foi a boulangerie-pateserrie-chocolatier, chamada Darras. Encontramos pela linda e convidativa vitrine, que expunha macarrons, chocolates e doces delicados com ótima aparência (entre nesse site pra entender o que estou falando).

Nela compramos macarrons (o de chocolate era maravilhoso, parecia que vinha com mousse de chocolate meio amargo dentro), croissants frescos, chocolate Valhorna (o melhor dos melhores, na minha opinião) e a melhor baguete que comemos na França (macia, fresca, com casquinha crocante…).

Tudo MA-RA-VI-LHO-SO!

Pra completar a experiência foi simples. Voltamos ao mercadão, compramos alguns queijos, uma geléia, um vinho e voilá, lá estavamos fazendo picnic novamente.
ELi

O que me chamou bastante a atenção foram esses pés de galinha, que encontramos nos supermercados e lojas de conveniências.

Eu não tive coragem de experimentar, mas achei interessante compartilhar por aqui.

Segundo minha irmã, é uma rede grande, popular e presente na China, Japão e outros países asiáticos.

O cardápio nos saltou os olhos. Tudo nos era familiar e tudo era incrivelmente barato. Pedimos uns 10 pratos e gastamos cerca de R$56 ou ¥175 moedas chinesas, nesse valor está incluso o serviço de bebidas a vontade (R$2,0 por pessoa) que dispõe de sucos (artificiais), refri, chas e opções de cafés e chocolates daquelas maquinas Nescafe.

Saímos de lá muito satisfeitos e felizes com a escolha.

Nota 10 para a lula, para o marisco e para o pão com alho e, com uma colher de chá, dou até nota 8,5 para os pratos italianos também.

Uma boa pedida para os que querem gastar pouco e querem uma comida que lembre o sabor de casa.

Para mim, os docinhos eram como aqueles troféus de final de corrida. Eles ficavam em um lugar intocável (a mesa proibida de bolo) até o fim do “percurso” quando, então podíamos comemorar a vitória nos esbaldando dessas deliciosas bolinhas. Um prêmio que acabava quase que instantaneamente no momento em que era liberado (trazendo aquela afobação de “coma o máximo e o mais rápido que puder”) e que sempre me trazia uma sensação de, “agora estou completa, satisfeita e posso ir para casa em paz”. (sim, eu sempre fui uma criança gordinha e feliz). risos

Nesta semana todas essas gostosas recordações vieram a tona quando conheci os beijinhos da doçaria Anacravo. Com certeza os melhores beijinhos que já comi.

Os beijinhos me encantaram por serem doces na medida certa, pela textura macia e aveludada e pelo blend equilibrado de sabores.

O tradicional (beijinho Anacravo) é divino e os outros que experimentei surpreenderam a cada mordida.

Beijinho da amizade: com cappuccino envolvida em chocolate belga.
Beijinho surpresa: com recheio de uma suave geléia de laranja aromatizada com um toque de gengibre contrapõe a acidez do doce.
Beijinho do Brasil: com uma fava aromática nativa da Amazonia, chamada cumaru, coberto com castanha de baru moída.

Além de serem deliciosos, me encantei com a embalagem delicada e caprichosa.

Fica aqui essa dica para os que gostam de beijinhos (quem não gosta?) e para os que querem oferecer um mimo com ternura e capricho aos amigos e familiares.

http://www.anacravo.com.br/ – (11) 95199-2085 – São Paulo / SP
contato@anacravo.com.br

Eli

A rota alternativa foram as lanchonetes americanas, a rede japonesa chamada Watami e o Saizerya (que vou falar no próximo post).

Encontramos Watami em Pequim, Shangai e Hong Kong e posso dizer que ele que nos salvou muitas vezes dos lanches.

O Watami tem uma variedade grande de pratos. As opções são as que estamos acostumados por aqui. Os preços são bem superiores ao da comida chinesa mas em linha ao que pagamos por aqui (cerca de R$60 por pessoa).

Não sei todos os nomes dos prato que comemos, mas separei os que mais gostamos (o restaurante tem cardápio com fotos então fica mais fácil escolher).

Ah: O único que eu nunca tinha visto por aqui é esse primeiro, que vem em uma tigela quente de ferro, com carne crua. Logo que chega na mesa, você mistura o arroz e a carne até virar uma gororoba e até a carne ficar frita. É feio mas é bem gostoso.

De todos os lugares que comemos, os noodles dessa rede chamada “Master Kong Chef’s table” foram os que mais nos agradaram.

Eram apimentadas, mas não tanto quanto o resto que provamos.
Essa sopa de tomate, tinha um tempero bem próximo aos que temos e as demais lembravam muito lamen de carne.

Todas as sopas vinham com uma salada de acompanhamento.

Eu optei sempre pelas sopas mas meus pais chegaram a pedir curry e outras opções e curtiram também.

Encontramos um que se intitulava “o melhor vegê da cidade” e decidimos experimentar.

Ao invés de cardápio, nos deparamos com um balcão cheio de comidinhas já prontas, para escolhermos. Cada pote tinha um valor, mas tudo era bem baratinho (menos de R$8 cada) era só apontar, a garçonete anotava, pedia para esquentar (na maioria das vezes, no vapor) e já nos servia. Super rápido e prático (principalmente porque vendo os pratos tínhamos UM POUCO mais de facilidade na hora de escolher o que iríamos comer).

Pedimos uma porção de cumbucas.
Esse era um pão de massa pesada com uma verdura diferente e sem sabor. O pão era cozido e tinha uma finalização frita, no final. Gostei do pão, mas o recheio, se fosse mais temperado, seria mais gostoso.

Nessa mesma cumbuca coloquei “isso” que era uma espécie de guioza com uma verdura picante mas também pouco temperada.

Pedimos também Macarrão frito, com a esperança que parecesse Yakisoba, mas ele não tinha molho e também era bastante gorduroso e com pouco tempero.

Aí tinha “esse”, que tinha uma massa leve e com textura bem macia parecida com raviole, recheado com cebolinha e servido em um caldo quase sem gosto. Esse foi o que eu mais gostei, se fosse servido com shoyu, estaria perfeito para meu paladar. Aliás, na maioria dos restaurantes que fomos, pedíamos shoyu para complementar o tempero da comida e eles não tinha. Achei que shoyu fosse algo muito usado na Ásia inteira, mas me enganei.

E ainda pedimos esse bolinho que me pareceu de tapioca recheado com doce de feijão. Não era ruim mas também não era assim, ótimo.

Na euforia não peguei o nome do restaurante e endereço mas não me martirizo pois não indicaria esse restaurante para vocês.