Os gringos não tem o privilégio de ter bis mas eles tem a sorte de ter Choco Friends, canudos delicados de biscoito cobertos por chocolate ao leite.
Adoro !!! Ganhei um pacote hoje e devorei.
Os gringos não tem o privilégio de ter bis mas eles tem a sorte de ter Choco Friends, canudos delicados de biscoito cobertos por chocolate ao leite.
Adoro !!! Ganhei um pacote hoje e devorei.
Um dos pontos turísticos mais bonitos de NY é a ponte do Brooklyn, e conhecê-la a pé foi um dos passeios mais agradáveis que fizemos por lá. E após 40 minutos de caminhada para atravessá-la em pleno verão, nada mais justo que tomar um sorvetinho na chegada.
E para nos refrescar, escolhemos um lugar simplesmente delicioso, o Brooklyn Ice Cream Factory. O lugar é uma casinha no meio do Fulton Ferry Pier na Brookyln Heights, mas que passa uma imagem muito caseira. De acordo com eles, a produção é feita lá dentro em pequenas “fornadas” e usam somente ingredientes naturais, principalmente as frutas.
A Nath preferiu ir nos clássicos: casquinha com uma bola de Vanilla Chocolate Chunk e uma de Strawberry (US$6.00). Os pedacinhos de chocolate são muito gostosos e o de sabor morango é super natural, com pedaços da fruta mesmo, uma delícia. Além disso, a textura é bem fofinha, pra você curtir mesmo o sabor e não congelar tanto os dentes.
Já o Rica preferiu inovar e fez uma inveja absurda na Nath, com sua casquinha de Butter Pecan e Chocolate Chocolate Chunk (US$6.00). Não sabíamos o que era Butter Pecan, então perguntamos ao atendente. A resposta? “É tão gostoso que nem sei te explicar, só experimentando”, e deu uma colher para nós. E nossa, que maravilhoso esse sabor!
Demos uma pesquisada e Pecan é a noz-pecã, que nunca ouvimos falar, mas o gosto parece um mix de nozes com amêndoas, ou seja, pra nós que somos praticamente esquilos de tanto que gostamos disso, foi um prato cheio.
Além de o sorvete ser muito top, você pode apreciá-lo olhando nada mais nada menos que a própria Brooklyn Bridge, Manhattan e a Estátua da Liberdade. É uma experiência quase completa de NY e merece ser inserido no roteiro de viagem!
Um detalhe importante: nem apareça com seu cartão de crédito por lá, é “cash only”.
Brooklyn Ice Cream Factory
The Corner of Old Fulton and Water Street – Brooklyn – NY
Publicado em Chocolate, Comida gringa, Doces, EUA, Sorvete
A Cyntia Iguchi acabou de voltar da Europa.
Aproveitou bem as férias/lua de mel e me trouxe chocolates belgas.
Deliciosos !!!
Publicado em Chocolate, Comida gringa
Antes de qualquer viagem, sempre perguntamos a quem já foi para aquele destino como é, o que tem de bom pra fazer, o que devemos conhecer, onde devemos comer, e por aí vai…
Pois é, com nosso roteiro de NY não foi diferente. Todo mundo dando várias dicas legais. Na verdade, MUITAS dicas legais… Tantas, que parecia impossível fazer caber em só 5 dias.
Dentre tantas opções de “vocês TÊM que comer em tal lugar”, veio a sugestão do tal Magnolia Backery. Disseram que era o melhor Cup Cake do mundo! É de se pensar: “são pouco exagerados, né?!”. Mas enfim, resolvemos incluí-lo no nosso roteiro, mas sem muita preocupação. Como têm várias lojas deles lá, nem priorizamos. Deixamos pra ir quando desse.
Acreditem ou não, esse foi um graaaande erro!
Tivemos uma frustrada tentativa na loja da 5ª avenida, que estava muito muito lotada e então fomos a uma que fica dentro da Grand Central Terminal de NY. Depois de um tempo meio atordoados com tanta gente em um mesmo lugar, resolvemos procurar a loja que vendia o tal do cup cake. A loja é simples, pequena, com uns 6 ou 7 funcionários. Parece até apertado, mas ninguém liga pra isso… A fila inteira (bem grande, por sinal) só tem olhos para as duas pessoas que montam os cup cakes, um a um, com diversas coberturas (huuummm)!
Na fila já começamos a babar e a vontade era de comer um de cada sabor, mas compramos só quatro. A Nath foi de Red Velvet, bolinho de frutas vermelhas com cobertura de baunilha e um Double Chocolate, bolinho e cobertura de chocolate. Já o Rica preferiu repetir a dose do Double e um Black& White, bolinho de chocolate branco com cobertura de chocolate preto. Vale ressaltar que a textura e o sabor da cobertura são simplesmente FANTÁSTICOS! E, além disso, tem o preço que também é docinho, só US$3,50 cada.
Quando dissemos lá em cima que foi um grande erro, é porque a experiência de comer um bolinho desses é de virar os olhos. Sério, não é exagero! Se tivéssemos ido no primeiro dia, teríamos voltado em todos os outros e engordado uns 4 quilos cada um. Até tentamos voltar outras vezes, mas não deu tempo… Ficamos tristes na hora, mas pensando pelo lado dos quilinhos a mais, foi até bom não termos comido outras dezenas daqueles deliciosos melhores cup cakes do mundo!
Se for a NY, não se engane com os cup cakes normais vendidos em qualquer lugar. Vá ao Magnolia Bakery! E se puder, traga um pra gente.
Por Nath e Rica.
Publicado em Chocolate, Comida gringa, Doces, EUA
A Nutella é um produto italiano, que me “pegou de jeito”. A-DO-RO!
Na Europa há Nutella de chocolate branco, com pedaços de castanhas, em pacotes individuais, etc – isso porque por lá eles comem Nutella em todas as ocasiões: café da manhã, sobremesa, lanches…
Eu já vi Nutellas pequenininhas (que não me agradam muito) – deste site aqui.
E Nutellas exageradas. Aí sim !!! rs
Nada mal, hein?
Eli
Já que eu falei de cookies ruins, no último post, vou falar de cookies MARAVILHOSOS hoje.
Ben´s cookies tem os cookies mais gostosos que já comi.

O legal da loja, é que qualquer hora do dia que você for, as cookies estão frescas, macias e quentinhas. Tão quentinhas que o chocolate vem derretendo. E não são gotinhas de chocolate… são NACOS ENORMES, como podem ver.
Ainda não são muitas lojas na Inglaterra, por isso só comíamos quando encontravamos uma loja no meio de nosso caminho, mesmo assim deu para experimentar a cookie de macadâmia, a tradicional e a de chocolate (~R$3,0 cada).
Acho que preciso viajar de novo, pois ver essas cookies acordaram minhas “lombrigas”. rs
Eli
Ganhei muitos chocolates, este ano. E sim, os devorei rapidamente.
Dentre os que ganhei, destaco dois em (não que os outros não sejam especiais), mas estes foram os mais diferentes.
Fanática por Creme Brullée ganhei, da minha mãe, o lançamento da Ofner, que este ano inovou e acertou.
O chocolate tem gostoso recheio cremoso (que parece trufa de chocolate branco)… “caquinhos” de açúcar. Quando se morde o chocolate dá para sentir o crocante daquele açúcar queimado que fica em cima do creme brullée, sabe? São esses cristais de açúcar que deixam o recheio mais especial.
Tudo bem que o recheio não lembra tanto um creme brullèe, mas mesmo assim é uma delícia.
O outro foi um ovo da Saint Phylippe chocolates, da chocolatier Andressa Vasconcellos.
Nunca tinha experimentado e gostei bastante.
Cremoso, com bom chocolate, adoçado na medida certa, como são os chocolates bons.

Contagem regressiva para a próxima Páscoa. rs
Eli
Marcado com chocolate Saint Phylippe, Creme Brullee, Ofner, ovo de páscoa
Quando eu era criança, eu era fascinada por balinhas coloridas, daquelas cortadinhas (tipo essas abaixo). Achava que eram balinhas japonesas, pois sempre as ganhava de minha avó. rs

Em 2004, foi aberta em Barcelona, a Papabubble, loja com foco em balas artesanais e outros tipos de caramelos – exatamente com as balinhas acima e outros vários doces artesanais (de pirulitos à “anéis” de caramelo).
Com o sucesso, logo a Papabuble chegou em Taipei, NY, Tokio, Lisboa, Hong Kong e outras tantas cidades… anos depois, (2010) recebemos uma loja aqui em São Paulo também.

Ensaiei várias vezes, uma visita até a loja, mas ainda não consegui ir.
Minha sorte foi que dia desses, a Eli Kina me deu dois tipos de caramelos, Papabubbles.
Hummm ! Uma era de coco e a outra era docinha (mas esqueci o gosto dela).
Ambas bem gostosinhas!
O bacana da loja, em minha opinião, são as mais decoradinhas. E desse tipo, eles aceitam pedidos personalizados, então você pode confeccionar caramelos com seu nome e deixar perto do café, no seu casamento. Pode fazer com nome do seu filho e dar como lembrancinha, na maternidade. Bom, as ocasiões são infinitas, rs.
Encomendas são feitas no site
Papabubles: Rua dos Pinheiros, 282. Tel.: 2768 2282 (fecha aos domingos).
Publicado em Aromas e Sabores, Chocolate, Doces
Marcado com caramelos, confeitos, Doces, Papabubbles, Rua dos pinheiros
Hoje é aniversário da minha querida e amada irmã Cyntia !!!
Sim, há 8 anos não a vemos pessoalmente, mesmo assim sempre pensamos nela, sempre pensamos em como seria bom se ela estivesse conosco e nunca, jamais nos esquecemos do aniversário dela.
Infelizmente não dá para mandarmos um bolo pelo correio, mas para não passar o aniversário dela em branco, minha mãe comprou esse bolo para ela.
Para uns pode até parecer insano isso, mas foi a forma de demonstrar, para ela, que mesmo longe, estamos com ela sempre perto de nós, no coração e no pensamento e até nos aniversários.
Pena que ela não pode experimentar o bolo/torta dos anjos que compramos para ela.
Já eu, não posso dizer o mesmo. Comi metade. rs
A torta de chocolate, lembrava um bolo.
Tinha camadas de massa fofinha e recheio do bom e delicioso chocolate Cristallo.
Cyntia, volta para aproveitar a comida da mamãe, bolos da tia Cinthia e outros doces brasileiros.
Te amamos, Feliz Aniversário !
Família Yamauchi
Cristallo: Rua Oscar Freire, 914. Tel.: (11) 3082.1783
Coincidentemente, este mês o Satoshi, que sempre traz coisas interessantes do Japão, nos trouxe Kit Kat de chá verde.
Eu amo kit kat tradicional e esse de chá verde é bem gostoso também.
Ah, ele é feito com base de chocolate branco e não é amargo, como eu imaginei antes de comê-lo. Nhami!
Que venham outros sabores!
Eli
Marcado com Chá verde, Chocolate, chocolate de banchá, chocolate de chá verde, chocolate japonês, doce de chá verde, Food, Kit Kat
Enquanto no Brasil vocês não tem mais aquele chocolate Kit Kat, há algum tempo, no Japão há Kit Kat de tudo quanto é sabor.
Tudo quanto é sabor mesmo, que são influenciados pelas estações do ano, por ingredientes diferentes ou comuns (do dia a dia), por fatos históricos, etc.
Um exemplo é esse kit kat de shoyu (sim! Aquele molho escuro feito de soja que se usa nos sashimis = peixe cru).
A embalagem é bem atrativa e o sabor é agridoce. Não é ruim, mas prefiro os tradicionais.
Outro exemplo é esse, de milho que ainda não experimentei, mas que é bastante diferente, não acham?
E aí, gostaria de experimentá-los?
Cy
Publicado em Chocolate
Marcado com chocolate de milho, chocolates diferentes, Kit kat diferente, Kit Kat shoyu, molho de soja, soy sauce
Como esse blog remete ao mundo gastronômico, posso escrever também sobre a nova tendência por aqui, que tem transformado guloseimas e bebidas em itens de consumo, certo?
Estava em Hong Kong, procurando remédio para o meu namorado, quando achamos esses brilhos labiais com sabores, na farmácia.
Eu nunca tinha visto, mas aí quando encontrei pela primeira vez decidi pesquisar e descobri que tem brilho labial de tudo quanto é gosto. De refrigerante, gosto de balas, chocolates, etc.
Esses da Coca-Cola e de Fanta vinham até em caixinhas bonitinhas (essa com 6 unidades custa cerca de USD10). Dá até para dar como lembrancinha!

Achei a idéia bem interessante. Tomara que eu encontre para comprar avulso, porque estes que encontrei, só vendiam o conjunto.
Humm ! Acho que se eu tiver a opção de escolher, vou provar de Skitles e de M&M primeiro.
Cy
Publicado em Aliméticos, Chocolate, Doces, Frutas, Guloseimas, lembrancinha
Marcado com balas, balas coloridas, batom, brilho com sabor de chocolate, Brilho com sabor de coca-cola, brilho labial, Coca-cola, Coke, confeitos, doce, Fanta, gloss, M&M, moda, Skitles, Skittles
Sei que meu aniversário foi no começo de Dezembro, mas o último mês do ano é tão corrido, não é? Só consegui fazer o post agora e ainda vai pela metade.
Claro que a gorda aqui ganhou muita coisa de comer no aniversário.
Ganhei um jantar MARA da minha mãe. Que nenhum chef conseguiria superar:
- Alcachofra (que eu amo)
- Carne com chimichurry
- Batatas douradas
- Salada com molho que vai base de carne (sério! O melhor molho de todos)
- E diversas sobremesas (essa era uma delas. É aquele “bolo” mousse de chocolate da Ofner, que derrete quando você coloca na boca).
Itens que fazem parte da minha lista de favorito e que só minha mãe consegue fazer.
No outro dia fui jantar fora, com o namorado e com a família (mas isso renderá outro post).
E da Nat Misumi ganhei deliciosos brigadeiros de Ovomaltine, da Mimos com Sabor (que já comentei aqui).
Nossa, que delícia ! Cremosos e com aquele gostinho de chocolate maltado, sabe? Sensacional ! A foto ficou horrorosa porque coloquei os brigadeiros na bolsa e eles achataram. A resolução também não ajuda porque tirei a foto do celular, mas o que importa é o sabor. Nhami !
Ah, claro que comi praticamente todos os brigadeiros no mesmo dia. Disse praticamente todos porque dei uma unidade para meu pai, uma para minha mãe e uma para minha irmã.
Sim! Só consegui salvar três unidades da minha gula (vergonha, eu sei).
E que venha outro aniversário assim !
Eli
Publicado em Carne, Chocolate, Dicas, Doces, Eventos, Guloseimas, Natureba, Salada
Marcado com Brigadeiro, Brigadeiro de Ovomaltine, Brigadeiro diferente, Chocolate, Mousse, Ofner, Ovomaltine
Mais um docinho que ganhei e que veio direto do Japão: Choco Pie.
Bolo bem macio de chocolate, coberto com chocolate amargo e recheado com um creme que tem textura de marshmallow.
A textura é ótima, fofinha e molhadinha mas o bolo não é super saboroso porque quase não tem açúcar, tampouco muito sabor. Praticamente só dá para sentir o chocolate amargo da cobertura.
Eli
Publicado em Chocolate, Comida gringa, Japa
Como em casa todos gostam de Beatles, decidimos fazer uma visita ao John & Paul burguer, na Vila Madalena.
A lanchonete é pequena, com decoração caprichada dos anos 60.
O diferencial desta para outras lanchonetes, que aclamam o rock dos anos 50 e 60, é que nas paredes do John & Paul há quadros com imagens dos Beatles, e nos telões/TVs vemos clipes e filmes em que eles aparecem.
Empolgados, pedimos neste dia algumas opções:
A batata frita enrolada, que leva o nome da música Twist and Shout (R$14). Sequinha, crocante e graciosa pelo formato e com sabor padrão.
Pedimos também esses bolinhos de mandioca com carne seca que levam o nome da música: From me to you (R$15). Que não impressionaram.
Eu e minha irmã fomos de Milk Shakes que não convenciam como Milk shakes (R$15 cada), pois de tão aguado pareciam leite com quick de morango e leite com Nescau. Sim! somos chatas com milk shake pois quando meu pai tinha uma sorveteria, buscavamos fazer milkshakes com bastante sorvete e cobertura na medida certa.
Já meu pai, que adora frapê de coco (R$15), pediu um e se deliciou. Realmente, de tudo que pedimos foi a opção que mais gostamos. “Tava” beeem gostoso e cremoso.
Eu, minha irmã e minha mãe pedimos o lanche John & Paul burguer (R$26 cada). Um super hambúrguer de 300g com queijo e salada que poderia ser mais temperado e mais suculento.
E meu pai pediu um prato que não lembro o nome, que trazia hamburguer duro e seco, e mandiocas ainda congeladas.

Uma pena que o lugar, tão bem decorado, não ofereça opções que convençam o paladar de voltar ali.
Mas se for muito fã de Beatles e quiser conferir posters trazidos de Liverpool e réplicas de guitarras do John e do Paul, dá um pulo no local e aproveite para tomar um bom frapê de coco.
John & Paul: Rua Mourato Coelho, 1285, Vila Madalena, São Paulo. tel. 2337-2540.
Publicado em Chocolate, Guloseimas, Hamburguer, Queijo, Restaurantes
Marcado com Beatlemaníaco, Beatlemanic, Beatles em São Paulo, decoração anos 60, From me to you, John and Paul burguer, John Lennon, lanches, lanchonete com decoração dos Beatles, lanchonete dos Beatles, Liverpool, Paul Mc, poster dos Beatles, Twist and shout
A Cynthia Iguchi, mais uma vez, me trouxe algo diferente.
Desta vez grãos de café, cobertos de chocolate.
A idéia é boa, e não coincidentemente veio da Colômbia (país mundialmente conhecido pela cultura dos bons cafés).
Se é gostoso? Ah, se você curte comer grãos de café, irá gostar. Eu como não aprecio muito esse hábito (gosto só de expressos e através de colaborações em receitas), não curti muito.
Mesmo assim agradeço, novamente, a Cynthia por ter lembrado de mim e ter contribuído para esse blog. Risos.
Eli
Hoje minha irmã, Simone, me deu essas mini Contessas, da marca Bahlsen (uma marca antiga alemã).
Eu sei que era presente, mas ela me disse quanto custou para que eu pudesse compartilhar aqui no blog: R$12 esse pacotinho com 100g.
O biscoito é bem macio por dentro, é leve e açucarado por fora.
O gosto? Uhmm… gosto forte de frutas cítricas, principalmente de casca de laranja com referência grande de marzipã (mesmo sem amêndoas em sua fórmula). O chocolate que é a base dele, nem aparece.
Ou seja, se gosta de marzipã, provável que gostará desse biscoito, principalmente porque a textura do biscoito é incrível.
Eli
Publicado em Chocolate, Comida gringa, Doces
Marcado com Bahlsen, biscoito alemão, contessa, mini contessa
Hoje ganhei um “Chocotejas Britt”.
Achei a embalagem tão bonitinha. Tinha essa fitinha de veludo e papel fosco com esses desenhos, dourados, das linhas de Nazca.
Sim! O chocolate veio do Peru e apesar de bastante doce, era bem gostosinho, com recheio de doce de leite e marañón (=caju. Na verdade neste caso eram castanhas de caju).
Sabe o que é pior? Eu nem sei quem me deu esse chocolate. Apareceu um dia na minha mesa, então seja lá quem tenha deixado pra mim, obrigada
Eli
Publicado em Chocolate, Comida gringa, Comida regional, Doces
Marcado com América do sul, Chocolate Peru, Chocotejas Britt, doce, lembrancinha do Peru, Linha de Nazca, peruano