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Chinelo de peixe

Posted on 30/04/2011 | 3 Comentários

No Brasil, vocês só pensam em havaianas.

Fora do Brasil, pensa-se muito em havaianas, mas usam outros tipos de chinelos também. risos

;-) Cy

 

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Cheetos com leite

Posted on 15/04/2011 | 3 Comentários

Como prometi, comi o cheetos de leite.

Ruim como o cheetos de morango ele não era, mas também não tinha gosto (estou sendo sincera, não é pegadinha de Primeiro de Abril. dia da mentira).

Fiquei pensando – talvez seja interessante para comer com leite, como se come cereais matinais (talvez!) – porque ele não tem muito gosto e é um pouco adocicado.

;-) Cy

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Chá com leite e a mágica colher

Posted on 11/04/2011 | 6 Comentários

 Acho que todos sabem que os asiáticos adoram chá, certo?

 Aqui na Ásia tem chá de todos os tipos e para tudo o que você imagina: para emagrecer, relaxar, para queda de cabelo, para encontros de pessoas, etc. No Japão, tomar chá é tão sério que até cerimônia e regras para se tomar chá existe.

Se existe chá para tudo, os sabores também são infinitos. Chá de ervas, chá de leite com chocolate, chá com leite e caramelo, chá de frutas, etc.

 Recentemente experimentei esse chá de leite com morango e achei muito bom. Pena que acabou e esqueci de tirar fotos.

 Agora estou tomando esse chá tradicional com leite, que é bom e que vem com bolinhas marrons de tapioca que incham (após adição de água quente) e ficam com consistência de gelatina.

 Aeh! Sim, aqui na China, como os ingleses e os indianos, o chá é tomado com leite. 

Ah, mas não foi por isso que decidi escrever esse post, mas sim por um item interessante.

 Vamos lá, já deve ter acontecido com vocês isso: Você pega uma colher para misturar uma bebida e aí, ela cai dentro da sua bebida. Você não vai enfiar a mão para não contaminar sua bebida e passa a beber com aquela colher batendo no seu nariz. Dá muita raiva isso, não?

Eu sempre pensei: Poxa, colheres poderiam ter a ponta do cabo dobrável para que isso não ocorra e quando comprei esse chá fiquei feliz porque vem com uma colher com essa dobra para que ela não mergulhe na sua xícara.

 

Além disso, dentro da caixinha vem canudos grossos para você conseguir sugar as bolinhas de tapioca.

 E o melhor de tudo, custa USD2,50. Barato não?

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Festival do Sakura

Posted on 01/04/2011 | 7 Comentários

A árvore Sakura, no Brasil conhecida como cerejeira, é muito cultuada pelos japoneses, na primavera.

 O culto acontece por sua beleza e porque ela também representa um período de transição no Japão.

 Suas flores nascem entre março e abril, que também é o fim do ano fiscal Japonês (diferente do nosso que ocorre em dezembro), sendo assim é em março que acabam as aulas escolares e é em março que as empresas fecham seu balanço contábil.

 Há um certo dia, que todos saem do trabalho e se encontram em parques para fazer Hanami (espécie de piquenique feito ao longo deste dia festivo em que come-se lanches, encontra-se amigos e observa-se as lindas flores).

 

Os lanches são trazidos de casa ou são comprados nas barraquinhas que se instalam nos parques.

 Nos hanamis, a concorrência grande é embaixo das árvores pois dizem que se uma folha cair sobre sua comida, você terá sorte. (X?)

Ao contrário da maioria das árvores, o Sakura dura entre sete a dez dias e por isso que a celebração ocorre muito rapidamente.

 Em época de Sakura diversos produtos, feitos com a flor, aparecem nas lojas: Manju (bolinho japonês), sorvetes, chocolates, salgadinhos, geléia, cosméticos e diversos outros itens que vocês podem imaginar.

 

Realmente a flor é linda, mas os itens que eu já consumi não eram tão gostosos assim.

Este ano, por conta dos desastres no Japão o festival não deve ocorrer… mas  tenho certeza de que neste período todos os japoneses, com sua força, pensarão positivamente que isso que estão passando é um duro período de transição e que daqui algum tempo tudo estará reconstruído.

Força ao Japão!

;-) Cy

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Pratos exóticos da China

Posted on 22/03/2011 | 5 Comentários

A verdade é que na China come-se itens bem diferentes do Brasil.

Não como, mas não recrimino os que comem insetos e larvas (só os que comem tartaruga).

Vou explicar o porque: Imagine um país do tamanho da China, sendo o país mais populoso do mundo e com clima não tão favorável para agricultura e com economia não tão bem distribuida como em países como EUA, Japão, Etc.

Aqui na China tem muita gente rica, mas muita gente pobre. Hoje se tem mais ajuda do governo, mas por muito tempo – quando havia ditadura, guerra do ópio, guerras entre países asiáticos, etc – não foi assim.

Por muitos anos o povo chinês não tinha o que comer e aí restava comer larvas, insetos e até animais que no ocidente estimamos, como tartarugas, cachorro, macacos, etc.

Hoje não são muitos os lugares que servem itens diferentes dos cardápios ocidentais, até porque a China quer mudar essa imagem de que são estranhos e que comem cachorro, mas ainda dá para achar um restaurante ou outro que vende larvas, insetos e até tartaruga recheada.

Enfim, achem o que quiserem, pois sei que é bem repulsivo esses itens.

Fotos pegas do site Taobaoagente

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A evolução da chupeta de açúcar

Posted on 14/03/2011 | 10 Comentários

Ao lado da casa que eu morava, quando criança, tinha a quitanda da Maria e do Nelson.

Além de verduras, eles vendiam doces e guloseimas diversos (de doce de abóbora de coração à chocolates de marca).

Perto das paçocas e do doce de batata-doce, ficavam os pirulitos com formato de chupeta. Eita “negócio” arcaico. Acho que nem deve mais vender.  Eu só lembro que tinha gosto de açúcar (caramelo) e era difícil de comer. Logo após tirar do plástico (este um saquinho sem rótulo, óbvio) ia melecando a boca, dedos e até cabelos (rs).

Pois hoje eu e meu namorado estávamos no supermercado quando encontrei a evolução desses pirulitos chupetas.

 

Tinha vários modelos e para comprar tive que fazer mímica para a atendente me vender (acho que tinha acabado de chegar e ainda estavam fechados na caixa – não estavam a venda ainda). Ainda bem que ela entendeu minha mímica e me vendeu.

Paguei 1,90 yuans (cerca de R$0,50).

 Esse que comprei era de morango, mais gostoso do que os antigos pirulitos de açúcar, mais prático porque não suja as mãos e bem mais engraçado.

Faria um super sucesso no carnaval, hein?

;-) Cy

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Feijão na China

Posted on 08/03/2011 | 6 Comentários

Fim de semana passado, eu fui no Jusco (rede de supermercados japonês, que temos aqui na China também) para comer em um restaurante que fica dentro do supermercado, de comida italiana (eu sei que o começo do post está confuso: China, Japão, Italia – mas é só para mostrar como o mundo está globalizado já).

 A fila do restaurante estava grande então fui dar uma volta pelas gôndolas e para minha alegria: achei feijões ! Eram feijões avermelhados, por isso fui até o Carrefour para ver se achava feijões mais parecidos com os brasileiros.

 E sim ! No Carrefour encontrei feijões mais parecidos com os brasileiros. 600gr custaram algo em torno de R$2,30. Barato não?

 Logo que cheguei em casa, deixei os feijões de molho e fiz no dia seguinte. Realmente ficou ótimo e muito parecido com os do Brasil.

A única dificuldade que tive foi cozinha-los, pois não tenho panela de pressão. E ao invés de demorar 30 minutos, demorou horas para ficarem moles.

Mas agora que achei feijão por aqui, vou ver se encontro uma panela de pressão porque assim  posso fazer uma costela também. Hummm !

Torçam para que eu encontre ou me mandem uma de presente, aí do Brasil !

;-) Cy

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Cheetos horrível

Posted on 04/03/2011 | 8 Comentários

Todas as vezes que estou no supermercado, procuro algo que eu comia no Brasil.

Desta vez, estava eu passeando pelas guloseimas e vi dois tipos de Cheetos bolinhas (escondido na última prateleira perto do chão) e disse para meu namorado:

- Eba! Eu adoro Cheetos bolinha desde que sou criança. (Só não comia mais porque meu pai odiava o cheiro deste salgadinho e não comprava para mim) rs.

Voltando… fiquei feliz mesmo por encontrá-lo, pois há mais de 10 anos eu não comia um Cheetos, então abaixei para pega-los e comprei dois pacotes (um de cada sabor).

Chegando em casa, na ansiedade tirei fotos para o blog, vi que era de morango mas pensei: No Japão tem tantos salgadinhos de morango que são gostosos… esse deve ser bom também.

Ao colocar a primeira unidade na boca… ECA ! Era um “morango” (terrível!). Um gosto estranho, nem doce, nem salgado. Na primeira mordida você até identifica um sabor (que não é de morango), mas esse sabor logo vai embora (em milésimos de segundos) e aí fica um gosto meio amargo, meio azedo e aquela textura nojenta, pior do que aqueles antigos salgadinhos de “isopor” que eram vendidos em vendinhas, por peso – manja? (tipo salgadinho Fofura que tem formato de batata frita).

Acreditem, esses da vendinha, vendidos a granel, são 10 vezes melhor que esse Cheetos de morango. Acho que estavam na última prateleira porque ninguém deve comprar.

 Eu disse que comprei outro pacote também, certo? O problema é que faz duas semanas que ele está no armário e ninguém tem coragem de abrir. Quando me der coragem eu abro e conto pra vocês que gosto que tem.

;-) Cy

Quando abrirmos (e se abrirmos), conto do que ele é e como ele é.

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Ganhadora do porta-tempero Sazón

Posted on 27/02/2011 | 6 Comentários

Pessoal, essa é a lista das pessoas que curtiram nossa nova página no Fb, até ontem 23h59

Conforme mencionado no post, o sorteio aconteceria hoje (27/02) e o número que saiu foi o 4 – referente a Ina Soares.

Parabéns INA ! Por favor, entre contato conosco até dia 07/03/11 para nos passar o contato completo e endereço.

Para os que participaram e não levaram, não desanimem. Outro parceiro entrou em contato conosco, esta semana, para fazer uma nova promoção nas próximas semanas. Fiquem de olho.

;-) Cy

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Feijões mágicos

Posted on 25/02/2011 | 5 Comentários

Você lembra da história do João, pé de feijão? No conto ele tinha feijões mágicos, que ao serem plantados o levava até um gigante e tals… (lembrou?)

Bom, recentemente encontrei estes feijões mágicos, que não nos levam até o castelo de um gigante, mas que traz mensagens positivas.

Você compra feijões que parecem normais, os planta e com o tempo mensagens começam a aparecer nele – conforme eles crescem, a mensagem fica maior.

Uma foto mais real agora:

Interessante, não? Eu não achei para vender, mas quando vendia custava cerca de USD10 (feijão + caixinha)

;-) Cy

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Concorra a um porta-tempero Sazón

Posted on 21/02/2011 | 32 Comentários

Hoje ganhamos um porta-tempero, de madeira, da marca Sazón.

 

Para festejar nosso aniversário, sortearemos ele entre as pessoas que curtirem nossa página no Facebook (clique aqui).

Além do Porta-tempero de madeira, este kit contém:

9 Temperos Sazón: 1 Tempero Sazón vermelho, 1 Tempero Sazón verde (frango), 1 Tempero Sazón verde (salada), 1 Tempero Sazón Sabor do Sul, 1 Tempero Sazón Sabor do Nordeste, 1 Tempero Sazón laranja, 1 Tempero Sazón amarelo, 1 Tempero Sazón branco (para arroz) e 1 Tempero Sazón marrom (para feijão)

8 caldos Sazón: 1 Caldo Sazón Galinha, 1 Caldo Sazón Carne, 1 Caldo Sazón Costela, 1 Caldo Sazón Legumes, 1 Caldo Sazón Picanha, 1 Caldo Sazón Frango, 1 Caldo Sazón Caseiro e 1 Caldo Sazón Bacon

Válido até dia 26/02/11, mas só para residentes no Brasil.

O sorteio será feito pelo random.org, no dia 27/02/11.

O ganhador será contatado até dia 02/03/11 por mensagem no facebook e divulgação nos comentários deste post. Caso o(a) sorteado(a) não entre em contato conosco em 10 dias, um novo sorteio será feito entre os participantes.

Boa sorte pessoal !

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Feliz Aniversário Comi por aí

Posted on 20/02/2011 | 27 Comentários

Exatamente há um ano atrás, nasceu o Comi por aí.

A idéia surgiu em um almoço qualquer quando a Eli e a Nat decidiram compartilhar uma de suas paixões, a comida, em um blog.

Foram algumas trocas de emails até surgir o nome, algumas trocas de emails até criar o domínio mas aí, um pulo para o primeiro texto, para o segundo, terceiro…

Fácil assim porque o Comi por aí surgiu  sem pretensão de publicar textos jornalísticos, sem pretensão de criticar restaurantes como se fossemos profissionais ou sem a obrigação de escrever. A proposta era: publicar o que achássemos interessante e quando desse na telha… E não é que essa proposta tem dado certo!

Claro, ainda somos pequenos mas já temos histórias para contar e um público fiel que diariamente vem nos visitar.

Nesses 365 dias publicamos 268 posts

Tivemos mais de 1700 comentários e mais de 140.000 acessos

“Cara”, já demos até entrevistas para revistas! rs

Hoje também somos uma família maior. Eu, Cyntia (que moro na China) me juntei ao blog bem no começo trazendo curiosidades e bizarrices do outro lado do mundo e recentemente o casal Nath e Rica também passaram a compor esse guloso grupo deixando o “Comi” cada vez mais legal.

Bom, hoje é domingo, dia de ir ao parque, dia de ir ao cinema, dia de comer aquele “rango” gostoso … então sem delongas agradecemos a todos que nos visitam sempre e aos blogs e sites parceiros que nos indicam (em especial: o Dona Dirce, o Gastronomia e Fotografia, o Kekanto, o Minuto HM, De boca aberta , TaoBao,  Chá de Calcinha e tantos outros que já citaram o Comí por aí)

É isso aí pessoal, um FELIZ ANIVERSÁRIO para o Comi por aí e muita comilança para todos nós !

beijo, Cyntia, Eli, Nat, Nath, Rica

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Comida cenográfica, comendo com os olhos

Posted on 15/02/2011 | 9 Comentários

 Quando eu cheguei no Japão, fiquei impressionada com as vitrines dos restaurantes. Todas são lindas, limpas, organizadas e trazem montagens de pratos que dão água na boca. Risos

 Essa prática é ótima, pois além de atrair os clientes facilitam a vida das pessoas que não sabem ler ideogramas, não tem idéia de nomes de pratos japoneses e que são indecisas, pois ver um prato montado pode te apetecer, ou não. Além disso, entrar nos restaurantes sabendo o que quer, também traz um lucro maior, pois a pessoa fica menos tempo no restaurante aumentando a rotatividade do estabelecimento.

É claro que as comidas não são reais. São de plástico ou bisquit mas mesmo sendo artificiais, parecem muito reais.

 No Japão valoriza-se tanto a boa apresentação dos pratos que leva-se a sério essas comidas “de plásticos”. Há diversas lojas especializadas nessa “arte”, que cobram bem caro para fazer o prato que seu restaurante oferece.

 Não me lembro de ter visto vitrines assim, no Brasil.  Por aí tem algo assim?

;-) Cy

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Cannabis drink

Posted on 13/02/2011 | 5 Comentários

Enquanto por aqui a maconha é vendida ilegalmente, na Holanda é vendida nos bares e cafés e nos EUA comercializada em forma de refrigerante: Canna cola.

 Cada garrafa tem entre 30 a 60 miligramas de THC (tetrahidrocanabinol), ingrediente que dá o barato da cannabis (planta que produz haxixe e maconha).

A bebida custa cerca de USD15, no Colorado. E aí, será que dá um barato? Prefiro não arriscar.

 :-) Cy

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Não deixem caixinha, obrigado.

Posted on 09/02/2011 | 5 Comentários

Vocês lembram quando eu comentei sobre restaurantes que usavam robôs para preparação de pratos (veja aqui).

Pois agora é possível frequentar restaurantes e ser atendido por robôs. Olha só essa notícia publicada pelo portal G1.

“Em um restaurante de Jinan, capital da província de Shandong, no leste da China, os clientes são recebidos por duas recepcionistas robô e são atendidos por seis garçons androides. Segundo o site CNET, os robôs não aceitam gorjeta. Para servir as mesas, os androides seguem um trajeto preciso.


A ideia de usar robôs no restaurante é da empresa “Shandong Dalu Science and Technology”, que planeja colocar mais androides no estabelecimento, que pode acomodar 100 clientes ao mesmo tempo.

;-) Cy

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Chocolate com shoyu

Posted on 06/02/2011 | 7 Comentários

Enquanto no Brasil vocês não tem mais aquele chocolate Kit Kat, há algum tempo, no Japão há Kit Kat de tudo quanto é sabor.

 Tudo quanto é sabor mesmo, que são influenciados pelas estações do ano, por ingredientes diferentes ou comuns (do dia a dia), por fatos históricos, etc.

 

Um exemplo é esse kit kat de shoyu (sim! Aquele molho escuro feito de soja que se usa nos sashimis = peixe cru).

 

A embalagem é bem atrativa e o sabor é agridoce. Não é ruim, mas prefiro os tradicionais.

 Outro exemplo é esse, de milho que ainda não experimentei, mas que é bastante diferente, não acham?

E aí, gostaria de experimentá-los?

;-) Cy

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Batatas diferentes, o retorno

Posted on 18/01/2011 | 4 Comentários

Já comentei sobre a diversidade das Lays por aqui. Apresentei as Lays de Limão, da de Pepino, Blue Berry, Lichia, Chá de limão – e hoje trago outros sabores (que não são novos, mas que recém conheci):

Numb Spice Hot Pot (em uma tradução “porca”, algo como entorpecente apimentado pote quente)

Hot & Sour Fish Soup (Sopa de peixe quente e azeda).

 American Filet Mignon (talvez a única que agradaria os brasileiros)

French Chicken (galinha)

 Não sei se sabem, mas a culinária chinesa é caracterizada por ter pimenta em quase todas suas receitas tradicionais, talvez por esse motivo tenham também criado estas Lays apimentadas (Spice Hot pot e Hot & Sour fish soup).

 Eu não ousei experimentá-las porque tudo que eles mencionam que tem pimenta, tem MUITA pimenta mesmo, imagine então essas batatas que no rótulo apresentam três pimentas desenhadas.  Risos

Embora eu não curta, acho que essas versões devem fazer sucesso, isso porque é mais fácil encontrá-las do que encontrar as Lays originais (parecidas com as que vem do Brasil).

 As outras também não experimentei, foram fotos que peguei na internet – mas não parecem ser muito boas, ou você acha que salgadinho de peixe é bom?

;-) Cy

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Entretendo seu filho nas refeições

Posted on 14/01/2011 | 3 Comentários

Minha mãe decorava nossas refeições, quando éramos crianças.

Tanta dedicação e trabalho para nos fazer comer verduras e legumes, que em nosso prato viravam montanhas, cabelos, grama e outros desenhos que variavam de acordo com o humor da querida sra Yamauchi.

Me lembrei disso quando vi esse prato.


Ele segue a mesma linha, dos desenhos de alimentos, a vantagem é que a criação já está lá. Bem mais fácil, hein mãe!?

Ah, mas os desenhos da minha mãe eram mais trabalhosos mas eram mais criativos e mais legais. Quando ela falava que faria desenhos em nossa comida, ficavamos na expectativa e curiosidade tentando advinhar o que seria.Risos

;-) Cy

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Prático e dá para o gasto

Posted on 10/01/2011 | 3 Comentários

Por conta da influência chinesa e britânica, Hong Kong
apresenta uma maior variedade no mundo dos alimentos do que outros
locais da China. Como moro em uma cidade na China perto de Hong
Kong, acabo indo para lá com uma certa frequência e sempre trago
alguns itens de lá. Dessa última vez comprei alguns macarrões
instantâneos para experimentar. Esse, da marca
Nissin, tem sabor Carbonara. Custa aproximadamente R$1,35 e dá para
enganar se dermos uma incrementada com bacon e cogumelos. Ele fica
até parecido com o que comemos no restaurante. Claro que
restaurante chinês e não restaurante italiano. Rs – o modo de
preparo é igual aos miojos brasileiros, só que colocamos menos água
na preparação. ;-) Cy

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Tortas diferentes, aqui no Mac da Ásia

Posted on 08/01/2011 | 7 Comentários

Enquanto a Eli freqüenta lugares com comidas sofisticadas, frescas e receitas elaboradas eu bato cartão em lugares que ofereçam Fast Food e amo um pratão de arroz, feijão, bife e batata frita.

O Mac Donalds sempre investe em lanches novos, sobremesas diferentes e outras novidades por aqui e o cardápio que oferecem na China e  no Japão é bem diferente do cardápio do Mac do Brasil (pelo menos das opções que eram servidas há 8 anos atrás).

Um exemplo disso são as tortinhas do Mac. Enquanto no Brasil são servidas tortinhas de banana e maça, aqui na Ásia temos:

As Sankaku (tortinhas de três lados, como chamam no Japão, ou tortas triangulares), oferecidas nos sabores de manga ou chocolate.

Outra torta existente no Japão, mas essa não doce é a de Batata com bacon.

Já na China tem: Torta de abacaxi (bem normal e gostosinha). Tem torta de batata doce

Torta de feijão vermelho

Torta de feijão verde.

Torta de manga.

 Eu acho interessante essa variedade de tortas, mas nunca me sobra espaço para experimentar todas elas.

E aí, gostaram de conhecer as opções daqui?

Da próxima vez faço um post sobre os lanches. Prometo.

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