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Mochi de luxo (na China)

Posted on 05/05/2012 | 1 Comentário

Hoje voltando da feira, achamos um supermercado Jusco (Jusco é uma rede de supermercados muito famosa no Japão e outros países).

Dentro do Jusco encontramos essa loja de mochi (moti), igual as que tinham no Japão.

Moti ou mochi são bolinhos de arroz com recheio (geralmente de doce de feijão) ou outros diversos sabores.


Parece estranho e talvez seja mesmo quando você não cresce comendo esse doce, mas eu adoro.

Esses que eu comprei eram de mousse de manga e de mousse de chocolate, mas tem varios outros sabores (para quem souber ler mandarim) rs.

Estavam macios, geladinhos e derreteram na boca rapidamente…tudo de bom rs.

Adoro !

;-) Cy (direto da China)

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Laranjada prática

Posted on 18/02/2012 | Deixe um comentário

Já que eu falei sobre as laranjas penduradas nas portas chinesas, achei bacana mostrar como seria prático fazer uma laranjada com elas.

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Mais uma do ano novo chinês

Posted on 16/02/2012 | Deixe um comentário

Todos os anos, no ano novo, os chineses colocam esses arbustos de laranja na frente das portas dos prédios e entradas em geral.

Pelo que me contaram, a tradição é feita para atrair dinheiro. Para mim faz sentido, pois esses envelopes vermelhos são utilizados, por eles, para dar dinheiro para pessoas nos aniversários, enterros, etc.

Ah, sim! As laranjas são de verdade. E não. Ninguém as rouba por aqui. rs

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Formatos…

Posted on 06/02/2012 | 1 Comentário

Da série, frutas e legumes da forma que não as conhecemos.

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Feliz ano novo chinês!

Posted on 26/01/2012 | 3 Comentários

No final do ano passado, recebi um e-mail, de uma chinesa, que falava para que eu comece uma maçã no Natal. Achei estranho e desencanei.

No mesmo dia, eu e a mulher que trabalha na minha empresa vimos um homem pedindo uma maçã enorme.

Achei estranho, ver todos levando maçã e perguntei:

- Porque todos estão levando maçãs?

Ela explicou que, na noite de Natal (isso porque achei que os chineses não comemoravam Natal), todos deviam comer maças porque este é um fruto que traz sorte e coisas boas.

Com tal explicação, já que sorte nunca é de mais, fui ao supermercado atrás de minhas frutas. Ao contrário dos chineses (que compram de dúzias), comprei algumas, levei para casa e esqueci de come-las.

Agora é virada do ano chinês. E a maçã está presente neste período também, neste período elas vem com mensagens de sorte, como abaixo:

 Então, muitas maçãs para vocês, afinal “an apple a day, keep the doctor away”.

;-) Cy

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Bacon no microondas

Posted on 05/12/2011 | Deixe um comentário

Adoro bacon, mas não os como tanto por conta da gordura.

Esse item foi desenvolvido para deixar seu bacon crocante, eliminando parte da gordura dele e tudo isso no microondas, sem aquele óleo espirrando no fogão.

legal né?

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Taboa de corte

Posted on 29/11/2011 | 2 Comentários

Usar a mesma táboa de corte para cortar frango, carne, peixe, verduras, frutas, etc … não é lá tão higiênico.

Sempre rola uma contaminação cruzada.

Mas ter várias táboas de corte também é um saco. Como identifica-las? Como guardar todas?

Quem tiver essa táboa não tem nenhum desses problemas acima. Ela é fácil de guardar, já vem com a identificação e por ser separada por cores, evita, um pouco a contaminação cruzada.

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Forma de gelo (um por vez)

Posted on 17/11/2011 | 1 Comentário

Tirar gelo da forma de gelo é um desafio.

1) Precisa molhar a forma para não quebra-la

2) Quando você aperta a forma, vários gelos caem para fora do seu copo.

Essa forma promete despejar um gelo por vez. O mecanismo é assim: você aperta esses botões brancos e só o gelo que você quer, sai. Será?

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Bota energia neles

Posted on 09/11/2011 | Deixe um comentário

Adorei esse saleiro e pimenteiro em forma de pilhas.

Custa USD 12 nesse site aqui

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Paisanos pizzaria de Hong Kong

Posted on 11/10/2011 | 1 Comentário

Pizza é aquele item, igual Yakisoba. Tem em todos os lugares.

A diferença das pizzas de fora e as do Brasil, é a quantidade de recheio.

Essa pizzaria de Hong Kong, por exemplo, apresenta pedaços imensos mas massa fina e pouco recheio (bem espalhado). Dá até para comer mais de um pedaço (mesmo sendo grande).

;-) Cy

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Bento – marmitas japonesas

Posted on 30/08/2011 | 5 Comentários

Fato: Japoneses são muito detalhistas e minimalistas. Isso para tudo, inclusive para alimentos.

Bento são marmitas japonesas.

As mães japonesas dedicam muito de sua paciência na confecção destas marmitas aos seus filhos.

Olhem alguns exemplos, retirados de um site só de Bentos (e-obento)

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Pepsi dry

Posted on 01/07/2011 | 1 Comentário

Meu amigo Edu, que mora no Japão, me mandou o lançamento de Pepsi: Pepsi Dry.

Uma versão sem açúcar, com menos da metade de adoçante das Pepsis lights e levemente amarga.

O Edu disse que é bem saborosa e bem refrescante também. Agradou ! (~USD1,7 a garrafa).

Quem sabe chegue por aqui, ou por aí

;-) Cy

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Fatiador de melancia ou suco de melancia

Posted on 14/06/2011 | 2 Comentários

Em casa, a tarefa de cortar assados e melancias, é dada para meu pai.

Agora que moro longe, não costumo comer mais melancias (aqui é caro e escasso), mas se tivesse melancias eu compraria essa faca – que facilitaria essa tarefa de cortar (já que meu pai está milhares de km daqui) :-(

Outra opção que encontrei por aqui, para a “ingestão” de melancias, só que em forma de sucos – foi essa torneira… colocada diretamente na fruta.

Esse é o suco tirado direto da fruta mesmo!

Ah, já que estamos falando de melancia. Uma curiosidade: Vocês sabiam que no Japão (e os brasileiros descendentes de japoneses) comem melancia com pitadas de sal?

Isso é tão arraigado na cultura japonesa, que no rótulo do Aji-Sal japonês, há o desenho de melancia indicando o uso na fruta.

Sei que devem estar pensando: Af, que nojento. Que estranho.

Mas costume é costume.

;-) Cy

Não estamos vendendo estes itens. Só trouxemos para apresentar itens curiosos que encontramos por aqui (na China). Caso tenha interesse, procure empresas brasileiras que intermediam negociações com lojas chinesas (que facilitam a transações comerciais) como o site Tao Bao Agente (clique aqui).    

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Itens comuns em supermercados Chinês

Posted on 12/06/2011 | 4 Comentários

Está rolando um email pela rede, com título Wal Mart contendo várias imagens de itens bizarros, nojentos e estranhos, dos supermercados na China.

Muitos tem me perguntado se existe mesmo isso por aqui.

Olha, é como perguntar se no carnaval as mulheres ficam pelas. A resposta para ambas perguntas é: “Até você vê, mas não são em todos os lugares e não é o que se mais vê por aqui”.

As pessoas tem mania de pegar algo ruim ou muito peculiar de algum lugar e generalizar – aí ficam com essa imagem de que aqui na China come-se cachorro e insetos só.

A cidade em que moro, é bastante arborizada, moderna, bem estruturada. Moramos perto de Hong Kong, local antes colonizado por ingleses e por estes motivos não vemos coisas muito bizarras por aqui.

Mas já vi algumas coisas parecidas com algumas das fotos do email.

Colo fotos (retiradas desse email que está rolando) de coisas que já vi, mas que afirmo novamente, nem todas destas imagens são super comuns como imaginam.

Répteis

Pele da cara do porco

Água aromatizada com gosto de carne e “bala” de carne

Rãs (e sobre elas eu já falei nesse post aqui)

E outras coisas mais, como estrelas do mar e cavalos marinhos (clique aqui para ver)

Bom, achando mais coisas exóticas, venho postar aqui.
;-) Cy

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Despeje o líquido aos poucos

Posted on 05/06/2011 | 1 Comentário

Há receitas que pedem para que o líquido seja despejado aos poucos, conforme misturamos.

Mas vamos combinar que misturar e despejar o líquido (ao mesmo tempo) é um tanto complicado quando só se tem duas mãos?

Para problemas dessa ordem, encontrei essa colher aqui. Na qual adiciona-se o líquido em seu cabo, que por sua vez vai sendo misturado aos ingredientes secos, aos poucos.

Falando em colher, achei também esse apoiador de colher diferente e criativo.

Não estamos vendendo estes itens. Só trouxemos para apresentar itens curiosos que encontramos por aqui (na China). Caso tenha interesse, procure empresas brasileiras que intermediam negociações com lojas chinesas (que facilitam a transações comerciais) como o site Tao Bao Agente (clique aqui).    

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Super balde de pipoca

Posted on 01/06/2011 | 1 Comentário

 Porque se contentar com um balde de pipoca legal…

  

Quando se pode ter um MUITO mais legal (~R$150).

Além de ser enorme, ele tem uma mini cesta (entretenimento garantido na hora dos traillers chatos) e tem também compartimento para que os controles remotos fiquem sempre muito próximos de você.

;-) Cy

Não estamos vendendo estes itens. Só trouxemos para apresentar itens curiosos que encontramos por aqui (na China). Caso tenha interesse, procure empresas brasileiras que intermediam negociações com lojas chinesas (que facilitam a transações comerciais) como o site Tao Bao Agente (clique aqui).    

 

Se

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Travesseiros que “saciam”

Posted on 30/05/2011 | 5 Comentários

Tem gente que é adepta ao sleep learning (aprendem ouvindo lições enquanto dormem - X?),  então, porque não lançar o “sleep feeding”.

A idéia é dormir com travesseiros com formato de comida para que você se “alimente” enquanto dorme. rs (que viagem)

Sim, a viagem foi grande, mas foi pretexto para para mostrar estes bacanas travesseiros em forma de comida.risos

E aí, deu sono ou fome?

;-) Cy

Não estamos vendendo estes itens. Só trouxemos para apresentar itens curiosos que encontramos por aqui (na China). Caso tenha interesse, procure empresas brasileiras que intermediam negociações com lojas chinesas (que facilitam a transações comerciais) como o site Tao Bao Agente (clique aqui).    

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Descascando em “ordem”

Posted on 24/05/2011 | 4 Comentários

Todas as vezes que vou descascar legumes, pego um saco plástico, abro e faço de lixo – mas claro que sempre rola uns pedaços e cascas para fora do saco e uma pequena sujeira básica.

Quando vi esses aparatos, pirei!

O primeiro usaria para descascar legumes enquanto assisto minhas séries na TV.

Talvez até combinaria a super táboa (acima) com esse descascador que mantem as cascas em ordem.

E esse, usaria na pia, pois armazena os pedaços, conforme cortamos os legumes.

Eu gostei. E vocês?

;-) Cy

Não estamos vendendo estes itens. Só trouxemos para apresentar itens curiosos que encontramos por aqui (na China). Caso tenha interesse, procure empresas brasileiras que intermediam negociações com lojas chinesas (que facilitam a transações comerciais) como o site Tao Bao Agente (clique aqui).       

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Opções para servir chás

Posted on 20/05/2011 | 5 Comentários

Já comentei aqui que chá é muito tomado aqui na Ásia.

Tem os que são mais tradicionais e que até cumprem a cerimônia de chá, tomam só em cerâmica fina, etc

E tem os que curtem brincar com essa popular bebida e que até buscam praticidade. Para esses, achei os itens abaixo:

Bule com compartimento de sachês de chá (~R$160).

Xícaras com compartimentos para sachês de chá (conjunto ~R$300)

Xícaras com boias para chá (formato barbatana de tubarão). Achei sanguinário, mas d+!

Xícaras românticas, em forma de coração.

Espero que tenham gostado.

;-) Cy

Não estamos vendendo estes itens. Só os trazemos para apresentar itens curiosos que encontramos por aqui (na China). Caso tenha interesse, procure empresas brasileiras que intermediam negociações com lojas chinesas (que facilitam a transações comerciais) como o site Tao Bao Agente (clique aqui).         

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Pistola de molhos

Posted on 16/05/2011 | 5 Comentários

Gosto de itens diferentes, divertidos e práticos na cozinha (não necessariamente nesta ordem e não necessariamente encontro estas três qualidades no mesmo produto).

Recentemente achei um site com vários itens bacanas e vou publicar alguns deles para vocês.

Adorei essa pistola de ketchup e mostarda.Uma forma diferente de guardar e servir estes molhos (~R$86 ou ~360 yuans chinês).

;-) Cy

Esse item pode ser comprado direto da China através de intermediadores (que facilitam a transação comercial) como o Tao Bao Agente (clique aqui).           

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