Descobri na Bélgica que a origem da batata-frita talvez seja Belga e não francesa como eu achava. Eles levam tão a sério isso, que na Belgica tem até um museu da batata frita.
Mas foi em Amsterdam, o lugar que mais vi gente comendo batata frita ou (patat).
Há quiosques em todos os lugares. As batatas são grossas, crocantes por fora e macias por dentro.
Elas são servidas nesses cones de papel com “toppings-coberturas”.
Há coberturas de diversos tipos: ketchup, maionese, mostarda, amendoim (pinda saus), etc.
Eu como uma super fã de batata, claro que tive que comer vários cones por lá. E foi dessa loja, que mais gostei.
