Cervejas estranhas (Revista Exame)

cerveja pode ser a bebida oficial do país, mas é fato que o brasileiro é bem tradicional ao degustar suas geladas.

Apegado às levíssimas Pilsen, o mercado nacional é um mar de tranquilidade diante da extravagância que se encontra por aí nas prateleiras do mundo.

Bebidas de leite, bacon, pizza, sobremesas e até esquentadas no fogão estão entre os rótulos mais estranhos à venda em alguns países. As frutas e plantas também ganham holofote, com misturas de cereja, melão, algas e até semente de maconha.

Confira no link da Exame, 9 cervejas estranhas (como essas abaixo).

Ichigo daifuku: encomendas em SP por Smo Y

Por causa do post sobre Mochi, (logo abaixo), minha mãe ficou com vontade de comer  Ichigo daifuku (clique para ler o post sobre o doce).

Como não tinha comprado um presente para ela, decidi presentea-la, com quase uma centena deles.

A sorte é que encontrei uma japonesa (que mora entre o metrô Conceição e São Judas), que faz o doce.

O doce estava fresquissimo,  bem macio e todos os morangos eram bem novinhos. Melhor Ichigo que já comi. Não preciso dizer que minha mãe ficou super feliz, né?

Foi bem mais barato do que acho que poderia custar (por isso não vou colocar o preço aqui, pois acho que ela poderia cobrar pelo menos o dobro do que cobrou). É mais barato que brigadeiro encomendado. Sério!

Ficou com vontade? encomenda então: (11) 5017 6907

Tem que depositar 50% do valor e retirar lá na casa.

Carnes do Dr. Tche

O Dr Tche La Parrilla de La Villa fica bem perto da nossa casa, mas só fui conhecê-lo no ano passado.

Com estrutura simples (uma casa aberta em que a churrasqueira e a maior mesa ficam na “garagem”) e localização tímida, nunca tinha nos atraído.

Até uma tarde… que estávamos em busca de um restaurante na Vila Mariana e decidimos experimentá-lo. Para nossa sorte (ou para azar. rs)

Desde essa visita temos ido quase que quinzenalmente nele. Adoramos!

Sempre pedimos um prato de bife de chorizo (R$74), um prato de Asado de Tira – costelas (R$72) e batatas.

A churrasqueira é pilotada por um gaucho (não podia ser melhor gerenciada): As carnes são muito macias, tenras, vem no ponto certo e sempre estão saborosíssimas.

Eu diria que em São Paulo, certamente é um dos melhores lugares para comer carne.

:-) Eli

 

Rua França Pinto, 489 | Vila Mariana, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil

(11) 5575-9625

Almoço no Grand Canyon

Depois de muito procurar a pequena placa da estrada que levava ao Grand Canyon, muitas horas de rodovia e uma batida policial que quase nos prendeu por estarmos acima do limite de velocidade… chegamos ao Grand Canyon, Arizona, EUA. Yahoo!!!

O lugar é incrível e como tudo nos EUA, é super organizado, bem estruturado e comercializa tudo.

Você chega na entrada do parque, onde deixa seu carro e vai para uma tenda gigante, que vende os ingressos (e claro, muito souvenirs).

Há vários pacotes para o parque: mas escolhemos o mais completo que visita às três partes do parque, o Skywalk (onde você anda em uma plataforma de vidro, em cima do precipício) e um almoço em um dos três restaurantes do parque (Total ~R$150 por pessoa).

Valeu muito a pena porque não tínhamos levado lanche para fazer picnic e a passarela de vidro (abaixo) é incrível. Alem de dar um medo (porque nosso cérebro não entende que ha um vidro embaixo de nós) o skywalk proporciona uma experiência diferente: de andar em cima de um penhasco.

Os três restaurantes oferecem refeições bem simples. Um deles tinha batatas assadas e carne, no outro sanduíches e no terceiro (onde comemos) ofereciam purê de batata, canja, ribs on the barbie, feijão de cowboy (parecido com nosso), cookies e bolo pão de ló… A costela estava bem gostosa mas o restante só OK.

Destaque então fica para o rancho montado para mostrar aos turistas como eram os ranchs de antigamente.

A decoração era otima: paredes e piso de madeira, toalha xadrez, bichos empalhados  e cantor de música country ao vivo). Adoramos e nos sentimos no Old West mesmo.

Mochi de luxo (na China)

Hoje voltando da feira, achamos um supermercado Jusco (Jusco é uma rede de supermercados muito famosa no Japão e outros países).

Dentro do Jusco encontramos essa loja de mochi (moti), igual as que tinham no Japão.

Moti ou mochi são bolinhos de arroz com recheio (geralmente de doce de feijão) ou outros diversos sabores.


Parece estranho e talvez seja mesmo quando você não cresce comendo esse doce, mas eu adoro.

Esses que eu comprei eram de mousse de manga e de mousse de chocolate, mas tem varios outros sabores (para quem souber ler mandarim) rs.

Estavam macios, geladinhos e derreteram na boca rapidamente…tudo de bom rs.

Adoro !

;-) Cy (direto da China)

Shanti – Vegê

Eu adoro hamburguer (de legumes, de carne, de frango, de calabreza, etc) e esse, de soja, foi um dos mais leves e mais saborosos que já comi, nos últimos tempos. Ganha de muitos hamburguers de picanha que adoro, inclusive.

Estávamos com fome, buscando um restaurante em Embu das artes, quando nos deparamos com a simples barraca Shanti.

Eu não ia comer ali, mas experimentei o sanduíche que meu marido tinha pedido e me apaixonei pelo sabor. Na hora tive que pedir um desses para mim.

Super temperado, leve, com maionese falsa (molho feito de um molho de soja) acompanhado com salada e cebola. Nhami!

Vale muito a pena experimentar também os sucos naturais! Exóticos e refrescantes.

Shanti: Feira de artesanato de Embu das Artes (site) – (facebook)

Wendy’s Old Fashioned Hamburgers

MC Donald´s, Starbucks, Burguer King, KFC, Subway, Arbys… são redes americanas que já desembarcaram no Brasil. Umas existem até hoje, outras não deram certo e voltaram para as terras americanas.

Muitos não devem lembrar, mas Wendys também já esteve no Brasil, na década de 90. Eu não lembrava, meu pai quem me contou.

Para os que não conhecem, Wendys é uma lanchonete americana, presente nas principais cidades americanas, que se orgulham por oferecer hamburguers frescos (e quadrados), que nunca foram congelados.

 

Conheci Wendys em 1999 quando fui para os EUA e tive o prazer de dar uma passada, nesta minha última visita.

Dizem que em breve eles tentarão voltar ao Brasil. Será? Tomara!

:-)